Pizza papa
Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
• 4 boules de pâte à pizza du commerce.
• 1 brique de 200 g de purée de tomates.
• 1 poivron vert, 1 poivron jaune.
• 2 tomates.
• 12 olives noires.
• 3 champignons de Paris.
• 1 paquet de mozzarella.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Sel, poivre.
Préparation :
• Couper les boules de pâte en deux.
• Étaler la pâte sur le plan de travail légèrement fariné.
• Verser 2 cuillères à soupe de purée de tomates sur les pizzas et étaler la sauce avec le dos
d'une cuillère.
• Sur chaque pizza ajouter pour faire :
o les yeux : 2 tranches de mozzarella et deux olives noires ;
o le nez : une autre olive noire ;
o les oreilles : 2 tranches de champignons de Paris, préalablement rincés ;
o les joues : 2 tranches de tomates ;
o la bouche : un petit morceau de poivron vert;
o les moustaches : des lanières de poivron jaune ;
o les cils : 6 petits morceaux de poivrons verts.
• Arroser le tout d'un petit filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
• Glisser les pizzas au four à 210 °C (th.7) pendant 20 mn.
• Servir bien chaud.
Bonne dégustation !